Логистиката и доставките на слънчоглед в Черноморския регион са силно затруднени заради ударите с дронове. Междувременно продължават и проверките на предприятията за преработка на слънчоглед и производство на олио.
Въпреки усложнената обстановка, България разполага с рекордно предлагане на маслодайни семена, но значителни количества слънчоглед се насочват към външните пазари.
Рекордно производство на слънчоглед и рапица
Българските производители разчитат основно на родния слънчоглед, като тази година реколтата е особено добра.
"Очакват се около 2,5 млн. тона производство, което е рекордно количество. Така беше и с рапицата", заяви председателят на Сдружението на производителите на растителни масла Яни Янев в предаването "България сутрин".
По думите му в страната са произведени над 600 хил. тона рапица. Така общото предлагане на маслодайни семена в България надхвърля 3 млн. тона - равнище, което досега не е било постигано със собствено производство.
Преработвателните мощности надхвърлят 4,5 млн. тона
Капацитетът на предприятията за преработка на маслодайни семена е значително по-голям от наличното вътрешно производство.
"По нашите изчисления мощностите надвишават 4,5 млн. тона."
Той отбеляза и развитието на пазара на белен слънчоглед през последните години. В същото време значителни количества суровина се реализират извън страната, вместо да бъдат използвани за преработка у нас.
"Около 200 хил. тона слънчоглед са изнесени на външните пазари, което е доста голям пропуск за нас", коментира председателят на браншовото сдружение.
Вносът на олио изисква контрол на всяко ниво
На българския пазар постъпват и количества вносно олио, включително от Украйна и Румъния. Според Янев контролът трябва да обхваща всички етапи на производството и търговията.
Председателят на сдружението обърна внимание и на административната тежест за предприятията, които постоянно преминават през различни проверки и одити. По думите му институциите в България често дублират контролните процедури, въпреки че компаниите работят по едни и същи регламенти.
"Ние сме постоянно подложени на различни одити. Дублират се проверките от различните институции в България. Ние работим по едни и същи регламенти", посочи Янев пред Bulgaria ON AIR.
Той допълни, че контролиращите организации проверяват спазването на съответните изисквания, което допълнително утежнява административната работа на предприятията.
Цената на олиото
Европейският пазар предлага големи възможности за реализация на растителни масла, но българските компании продават продукцията си и в трети страни.
"Европейският пазар е голям за масла, но така се случва, че за съжаление ние продаваме и в трети страни, където слънчогледът е субсидиран продукт. Изнасят се сериозни количества и там", коментира той.
Янев посочи, че основните производители на слънчогледово олио и слънчогледов шрот са Украйна и Русия. Двете държави произвеждат около 56% от слънчогледа в световен мащаб, което ги превръща в основни конкуренти на българските предприятия.
Въпреки поскъпването на разходите за бизнеса, цената на олиото е сред продуктите, при които увеличението е сравнително ограничено спрямо общото повишение на цените.
"Олиото е един от продуктите, който е претърпял най-малко повишение на цената, откакто се повишават цените на всички продукти", отбеляза председателят на Сдружението на производителите на растителни масла.
В същото време производителите са изправени пред по-високи разходи за дейността си. Според Янев разходите за производство и транспорт са нараснали с около 8-10%.
Вижте целия разговор във видеото.
.png)
